Árbol de Navidad

Árbol de Navidad
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Prep tid
40 min
tid til madlavning
10 min
samlede tid
50 min
Prep tid
40 min
tid til madlavning
10 min
samlede tid
50 min
Ingredienser
  • 100 g smør
  • 250 g de miel
  • 125 g sukker
  • 1/3 bolsita de especias de pan de especias
  • 600 g mel
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo
  • 1/2 bolsita de levadura en polvo
  • 1 knivspids salt
  • 1 æg
På den anden side
  • 1 clara de huevo
  • 1 Kop flormelis
  • Velas rojas pequeñas
Para la bandeja de horno
  • smør eller margarine
Instruktioner
  1. Smør en bageplade. Cocer la mantequilla con la miel, el azúcar y las especias sin dejar de remover. Lad det køle. Tamizar la harina con el cacao en polvo y la levadura y añadir removiendo a la masa de miel junto con la sal y el huevo.
  2. Amasar bien y dejar reposar durante la noche tapado y a la temperatura ambiente. Cortar en cartón patrones para 9 estrellas de 5-15 cm de diámetro y 7 redondeles de 3 cm i diameter.
  3. Varme ovnen til 200 grader. Extender la masa de forma que tenga '/2 cm de espesor y cortar las estrellas y los redondeles.
  4. Cocer a altura media del horno durante 10 minutter, desprender de la chapa cuando estén calientes todavía y dejar enfriar. Batir la clara de huevo con azúcar hasta conseguir una masa suave.
  5. Pegar entre dos estrellas un redondel con el baño de azúcar. Colocar la estrella más pequeña vertical en la punta del árbol.
  6. Espolvorear el resto del azúcar en polvo sobre el árbol y pegar las velas con el baño de azúcar en las puntas de las estrellas.
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