Tartaletas variadas

Tartaletas variadas
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Wrthi'n llwytho...
Argraffu
amser paratoi
20 min
amser coginio
20 min
Cyfanswm yr amser
40 min
amser paratoi
20 min
amser coginio
20 min
Cyfanswm yr amser
40 min
Cynhwysion
  • 300 g de masa de hojaldre, congelada o preparada en casa
Ar y llaw arall
  • 125 g de carne picada de primera
  • 1 llond llwy de o halen
  • 1/4 de cucharadita de pimienta blanca
  • 1 wyau
  • 1 taza de champiñones de lata
  • 50 g de queso en lonchas
  • 100 g de lengua salada en rodajas
  • 100 g de mortadela en rodajas
  • 1/2 pepino
  • 50 g de foiegras de ternera
  • 2 cucharadas de perejil picado
Cyfarwyddiadau
  1. Si es congelada, dejar descongelar la masa de hojaldre 30-60 cofnodion. Mojar con agua fría 12 moldes para tartaletas. Twymo'r ffwrn i 220 graddau.
  2. Extender la masa hasta dejarla bien delgada y forrar con ella los moldecitos. Mezclar la carne picada con algo de sal, la pimienta y el huevo y rellenar con ella cuatro tartaletas hasta el borde.
  3. Picar los champiñones, cortar en trocitos el queso, la lengua y la mortadela, mezclar con los champiñones, salar un poco y rellenar con esto otras cuatro tartaletas.
  4. Pelar y rallar grueso el pepino, mezclarlo con el foiegras, el perejil y un poco de sal y rellenar con esto las tartaletas restantes.
  5. Cocer todas las tartaletas 20 minutos a altura media. Sacar las tartaletas de los moldes y servirlas calientes o frías.
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