Sopa Quema Grasa

sopa quema grasa thermomix
Sopa Quema Grasa
Pobl 2
Sopa quema grasa con el robot de cocina Thermomix
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amser paratoi
10 min
amser coginio
20 min
Cyfanswm yr amser
30 min
amser paratoi
10 min
amser coginio
20 min
Cyfanswm yr amser
30 min
Cynhwysion
  • 250 g de cebollas
  • 80 g pimientos verdes
  • 80 g de apio
  • 350 g de tomate natural triturado de lata
  • 250 g de repollo
  • Sal y pimienta blanca
  • 1 pastilla de caldo concentrado de pollo (opcional)
  • medio litro ó un litro de agua
Cyfarwyddiadau
  1. Se ponen en el vaso de la Thermomix todas las verduras en trozos con el tomate, la sal y la pimienta.
  2. Se trituran en velocidad máxima hasta conseguir un puré espeso.
  3. Añadir más o menos cuarto litro de agua y programar 15 ó 20 minutos a 100º y velocidad 5.
  4. Si quedan pequeños trozos de verdura sin triturar y se prefiere más fina, triturarla de nuevo durante 1 minuto o más en velocidad máxima hasta que esté al gusto.
  5. Cuando la sopa ya este cocida, añadir el agua necesaria para conseguir la consistencia de sopa deseada. Se le puede poner, si se quiere, para añadirle algo mas de sabor, la pastilla de caldo concentrado.
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