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Sambayon wedi'u rhewi gyda chnau

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Bwyd Ffrengig
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Sambayon wedi'u rhewi gyda chnau
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Cynhwysion
  • 4 Meithrinfa Buds
  • 150 GR. de de azúcar
  • 8 cucharadas de vino dulce (Marsala)
  • 1/2 litro de leche
  • 10 GR. gelatin heb ei chwyddo
  • 200 GR. de crema de leche
  • 2 clirio eira
  • 3 cucharadas de nueces picadas
Cyfarwyddiadau
  1. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede una crema casi blanca, agregar de a poco, 8 cucharadas de vino dulce, ac 1/2 litro de leche a temperatura ambiente con la gelatina diluida en agua caliente.
  2. Dejar en la heladera hasta que espese y agregar la crema de leche batida a punto chantilly con las claras batidas a punto nieve, añadir las nueces picadas, mezclar con movimiento envolventes.
  3. Verter en una budinera de 22 cm., apenas aceitada. Dejar en el congelador no menos de 2 oriau.
Ryseitiau hawdd i https://recetasdecocinafaciles.NET /

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