Pollo con crocante de jamòn crudo y salvia

Pollo con crocante de jamòn crudo y salvia
Cinio
cyw iâr
ciwisiau traddodiadol
Cigoedd
Pollo con crocante de jamòn crudo y salvia
Dogn 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bleidlais)
Llwytho...
Argraffu
amser paratoi
15 min
amser coginio
0 min
amser paratoi
15 min
amser coginio
0 min
Cynhwysion
  • 1 taza de hierbas frescas (Teim, oregano, salvia y albahaca)
  • 50 GR. de manteca y 3 cucharadas extra
  • Halen a phupur i flasu
  • 4 muslitos de pollo deshuesado pero con piel
  • 2 cebollas medianas
  • 8 fetas de jamón crudo finas
  • 8 hojas de salvia
  • 4 cucharadita de aceite de oliva
  • Vegetales al vapor
Cyfarwyddiadau
  1. Mezclar las hierbas picadas con 50 GR. de manteca y salpimentar.
  2. Extender los muslos deshuesados con la piel para bajo y untarlos con una cucharada de manteca en el centro y a lo largo, enrollar y atarlos con hilo de cocina.
  3. Pelar la cebolla y cortarlo en 6 gajos. Cocinarlas 10 minutos en abundante agua hirviendo con sal, hasta que estén tiernas pero no blandas. Llyfr.
  4. Para el jamón extender una feta, apoyar 2 hojas de salvia, cubrir con otra feta. Dorar en una sartén con una cucharada de aceite, 2 minutos de cada lado, poniendo un peso encima para que queden lisos. Repetir igual procedimiento con las restantes.
  5. Dorar los muslos 5 minutos de cada lado con 2 cucharadas de manteca y 2 Olew. Salpimentar.
  6. Disponer en una asadera las cebollas, el aceite restante y los muslitos y salar.
  7. Llevar a horno fuerte 15 cofnodion. Desatar los muslos, cortarlos al medio, ponerlos en los platos con las cebollas, el crocante de jamón y, si quiere, vegetales al vapor.
Ryseitiau hawdd i https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 adolygiadau

Gadewch sylw

Yn hoffi ymuno â chi at y sgwrs??
Eich hun yn teimlo'n rhydd o gyfrannu

Adael ateb

Mae'r safle hwn yn defnyddio Akismet i leihau'r sothach. Dysgu sut mae prosesu data eich sylwadau.