Pizza rellena con perejil

pizza rellena
Pizza rellena con perejil
Dogn 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, promedio: 5,00 O 5)
Cargando…
Argraffu
amser paratoi
20 min
amser coginio
20 min
Cyfanswm yr amser
40 min
amser paratoi
20 min
amser coginio
20 min
Cyfanswm yr amser
40 min
Cynhwysion
  • 3 tazas de harina (360gramos)
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear (polvo químico, leudante)
  • ½ cucharada de sal fina
  • 3 wyau
  • ¾ taza de aceite
  • Leche cantidad necesaria
Relleno
  • 1 taza de perejil picado
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 100gramos de queso rallado
  • 4 claras
  • Sal a gusto
Cubierta
  • 3 llwy fwrdd olew
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 3 o 4 hojas de albahaca
  • Orégano y tomillo a gusto
  • Halen, pupur
Para la Masa
  1. Colocar en la procesadora la harina, el polvo de hornear y la sal, previamente cernida.
  2. Agregar los huevos, el aceite, y ¾ taza de leche.
  3. Procesar hasta que se una todo y se forme una masa bien blanda. Si es necesario agregarle algo más de leche.
El Relleno
  1. Mezclar el perejil con los ajos picados, el pimentón, el queso rallado y las claras batidas a nieve con una cucharada de azúcar. Salar a gusto.
La Cubierta
  1. Mezclar en un bol el aceite, los tomates picados, la cebolla picada, los dientes de ajo, el pimiento picado, las hojas de albahaca, el orégano y el tomillo. Salpimentar a gusto y dejar en la heladera unas horas macerando.
  2. Pincelar con aceite una pizzera de 24 o 26cm y colocar la mitad de la masa. Esparcir el relleno y cubrir con la otra mitad de la masa. Por último cubrir con la cubierta previamente macerada y esparcir unos hilitos de aceite.
  3. Llevar a un horno caliente de 190º durante 15 o 20 minutos o hasta que se note cocida y la base crocante.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.NET /


Chwilio
Gemau union yn unig
Chwilio yn y teitl
Chwilio yn cynnwys
Chwilio yn y sylwadau
Chwilio yn y dyfyniad
Hidlo yn ôl math o bost personol

Awgrymiadau gelatina, bebida, torta, atun, celiacos, cacennau bach, thermomix, tarta, masa, arroz, dieta, marihuana, caws, bizcocho, coliflor, sopa, ensalada, cyw iâr, camarones


0 adolygiadau

Gadewch sylw

Yn hoffi ymuno â chi at y sgwrs??
Eich hun yn teimlo'n rhydd o gyfrannu

Gadewch sylw