Pastelitos cortados de chocolate
Pastelitos cortados de chocolate
2018-10-29 21:55:48
Dogn 4
(Bleidlais)
Llwytho...Argraffu
amser paratoi
amser coginio
Cynhwysion
- 130 g de chocolate en bloque
- 130 g menyn
- 200 g siwgr
- Halen, canela molida y corteza de limón rallada 1 pellizco de cada
- 6 melynwy
- 6 Gwyn wy
- 130 g o flawd
Ar y llaw arall
- 200 g de chocolate semiamargo
- 2 wyau
- 400 g o siwgr powdr
- 120 g de grasa de coco
- 2 copitas de licor de ron (4 Cl)
Ar gyfer y cafn ffwrn
- papel barba y mantequilla
Cyfarwyddiadau
- Forrar una bandeja de horno con papel barba engrasado. Twymo'r ffwrn i 180 graddau. Derretir el chocolate, sin calentarlo. Batir la mantequilla con la mitad del azúcar y los condimentos hasta obtener una mezcla espumosa y agregar las yemas y el chocolate derretido.
- Batir a punto de nieve las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la masa junto con la harina tamizada. Extender la masa sobre la bandeja y cocerla 20 munud i uchder canolig.
- Volcar el pastel bien caliente sobre un paño espolvoreado con azúcar, retirarle el papel, dividirlo horizontalmente y dejar enfriar. Rallar fino el chocolate y mezclarlo con los huevos, el azúcar en polvo, la grasa de coco derretida y el ron.
- Untar con ello una capa del pastel, colocar la otra encima y cubrir con la misma mezcla del relleno. Cuando tenga adquirido consistencia, dividir el pastel en pastelitos rectangulares.
Ryseitiau hawdd i https://recetasdecocinafaciles.NET /
Gadewch sylw
Yn hoffi ymuno â chi at y sgwrs??Eich hun yn teimlo'n rhydd o gyfrannu