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Pastel rosa

pastel rosa
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Pastel rosa
Dogn 12
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amser paratoi
15 min
amser coginio
0 min
Cyfanswm yr amser
2 ADNODDAU DYNOL
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2 ADNODDAU DYNOL
Cynhwysion
  • 300 gram o flawd
  • 50 gramos de fécula de maíz
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 300 gram o fenyn
  • 100 gram o siwgr
  • 4 wyau
  • 1 Tun o llaeth cyddwys
  • BETÚN
  • 150 gram o fenyn
  • 190 gram o gaws hufen
  • 350 gramos de azúcar glass
  • 3 cucharadas de almíbar de cereza
Cyfarwyddiadau
  1. Cynheswch y ffwrn i 180 ºC.
  2. Cernir 3 veces la harina junto con la fécula de maíz y el polvo para hornear, Llyfr.
  3. Aparte batir la mantequilla hasta esponjar y se vuelva pálida, agregar poco a poco el azúcar junto con los huevos, batir hasta incorporar todos los ingredientes, agregar los polvos cernidos alternando con la leche condensada y mezclar perfectamente.
  4. Verter la mezcla en un molde redondo para pastel, previamente engrasado y hornear de 30 i 35 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio, retirar del horno, dejar enfriar, desmoldar y reservar.
  5. Para elaborar el betún: batir la mantequilla hasta esponjar y se vuelva pálida, agregar el queso crema poco a poco y batir hasta que se acreme por completo, agregar el azúcar glass y por último el almíbar, batir hasta incorporar perfectamente, Llyfr. Cubrir el pan con el betún rosa y adornar a tu gusto.
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