Cacen roi'n mêl

Cacen roi'n mêl
2018-12-19 14:11:45

Dogn 4
Argraffu
amser paratoi
amser coginio
Cyfanswm yr amser
Cynhwysion
- 500 g de miel
- 1/8 de l de aceite
- 250 g siwgr
- 700 g o flawd
- 1 bolsita de levadura en polvo
- 250 g de almendras peladas y picadas
- 2 llwyau caru o Cinnamon Ground
- una punta de cuchillo de clavo aromático molido
- 1/3 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- phinsiad o halen
- 3 wyau
- 100 g de corteza de limón confitad
- 100 g de corteza de naranja confitada
Ar y llaw arall
- 3 cucharadas de leche condensada
- 100 g de almendras peladas
- 100 g de corteza de limón confitada
- 100 g de guindas confitadas
Ar gyfer y cafn ffwrn
- olew
Cyfarwyddiadau
- Cocer la miel con el aceite y el azúcar sin dejar de remover y dejar enfriar. Tamizar la harina con la levadura y mezclar con las almendras todas las especias, los huevos y la corteza de limón y de naranja confitadas.
- Agregar la masa de miel y aceite a la mezcla de harina y amasar todo bien. Si la masa está demasiado blanda. se añade un poco de harina. Dejar reposar la masa tapada durante 1 awr yn yr oergell.
- Engrasar una bandeja de horno. Twymo'r ffwrn i 200 graddau. Colocar la masa sobre la bandeja con las manos enharinadas. alisarla y pintarla con la leche condensada. Cortar ligeramente cuadrados de 7 gan 7 cm en la superficie de la masa.
- Adornar cada cuadrado con almendras. guindas y trozos de corteza de limón confitada. Cocer el pastel de miel durante 35-45 munud ar uchder y popty canolig. Dejar enfriar un poco. retirar de la bandeja y cortar en cuadrados.
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