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Cacen rocher Ferrero

Cacen rocher Ferrero
Cacen rocher Ferrero
Pastel cremoso de chocolate, con una textura parecida a la mousse.
Argraffu
Cynhwysion
  1. Varias galletas maria
  2. 13 ferrero rocher
  3. 500 ml nata liquida
  4. 1 sobre de flan (para 4 personas)
Cyfarwyddiadau
  1. Trituramos los ferrero rocher. Yo lo hice con un mortero. Los picamos bien hasta que no haya trozos grandes de almendras.
  2. Ponemos en una olla la nata y el sobre de flan. Removemos bien para que se disuelva todo el polvo del flan.
  3. Una vez esta bien mezclado introducimos la masa triturada de ferrero rocher y vamos removiendo continuamente. Esto lo hacemos a fuego lento/medio.
  4. Una vez se produce la primera burbuja ya podemos apagar el fuego y poner el chocolate en el molde que deseemos utilizar.
  5. En mi caso utilize un molde de silicona para hacer madalenas. Rellene la base del molde con una capa de media centimetro de galleta triturada.
  6. Dejamos el molde en la nevera unas horas para que coja textura.
  7. Antes de servir desmoldear y decorar a tu gusto.
  8. Y ya esta listo para degustar. Que aproveche.
Observaciones
  1. Este postre como muchos otros no aguanta muchos días, así que es recomendable hacerlo el mismo día que se vaya a comer. Se recomienda no dejarlo mas de 3 días, porque seguramente pierdera la textura cremosa.
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