Pan de Navidad de requesón

Pan de Navidad de requesón
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Pan de Navidad de requesón
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amser paratoi
30 min
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1 ADNODDAU DYNOL 30 min
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1 ADNODDAU DYNOL 30 min
Cynhwysion
  • 500 g o flawd
  • 1 bolsita de levadura en polvo
  • 500 g de requesón
  • 2 wyau
  • 150 g siwgr
  • 1 powdr bag fanila
  • phinsiad o halen
  • 2 cucharadas de ralladura de limón
  • 2 cucharadas de almendras picadas
  • 2 cuchara das de pasas
  • 4 cucharadas de frutas confitadas secas mezcladas
  • 4 cucharadas de corteza de limón confitada
  • 4 cucharadas de corteza de naranja confitada o 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • 6 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1 cuchara da de vainilla en polvo
Ar gyfer y cafn ffwrn
  • mantequilla o margarina y harina
Cyfarwyddiadau
  1. Engrasar una bandeja de horno y espolvorearla con harina. Twymo'r ffwrn i 190". Mezclar la harina con la leva dura, tamizar sobre una superficie lisa y hacer un hoyo en el centro, introduciendo en él el requesón, los huevos, siwgr, Fanila, la sal, la ralladura de limón y las frutas secas.
  2. Trabajar todo hasta conseguir una masa consistente, formar un pan y colocar sobre la bandeja del horno.
  3. Cocer durante 60 munud ar waelod y ffwrn. Volcar el pan sobre una rejilla y pintarlo con mantequilla cuando está toda vía caliente.
  4. Mezclar el azúcar en polvo con la vainilla y tamizar una gruesa capa sobre el pan de Navidad.
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