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Bara ffrwythau lisette

Bara ffrwythau lisette
Pen desg
Bwyd Ffrengig
Pwdinau
Bara ffrwythau lisette
Dogn 4
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Argraffu
amser paratoi
15 min
amser coginio
0 min
amser paratoi
15 min
amser coginio
0 min
Cynhwysion
  • 300 g o flawd
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g o burum gwasan
  • 1/8 llefrith cynnes l
  • 80 margarîn g
  • 50 g siwgr
  • 4 wyau
  • 400 g de frutas confitadas en trocitos
Para los moldes
  • margarina y harina
Cyfarwyddiadau
  1. Untar con margarina y espolvorear con harina dos pequeños moldes rectangulares de 18 cm de largos. Tamizar la harina junto con la sal sobre una fuente. Gwnewch dwll yn y canol, echar en él la levadura desmenuzada y mezclarla con la leche y un poco de harina hasta obtener una masa previa. Gadewch i eplesu 15 cofnodion.
  2. Batir la margarina con el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla espumosa. añadirla a la masa previa y batir todo junto con el total de la harina hasta que la masa suelte burbujas. Dejar fermentar otros 15 cofnodion. Incorporar las frutas confitadas. Meter la masa en los moldes y dejar fermentar de nuevo 15 cofnodion. Twymo'r ffwrn i 175-200 graddau.
  3. Cocer los pasteles 30—35 minutos en la parte baja del horno. Dejarlos enfriar sobre una rejilla.
Nodiadau
  • Se puede congelar el segundo pan de frutas. En el caso de no tener congelador. la solución sería utilizar sólo la mitad de los ingredientes.
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