Pan casero paso a paso

pan casero paso a paso

 

pan casero
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Pan Casero paso a paso
Dogn 6
En esta oportunidad vamos a hacer Pan Casero paso a paso; nada más rico que un pancito hecho en casa, no se compara para nada con el de panadería. Aquí, les presento un secretito para que les salga mucho más rico todavía, ¿se lo van a perder? Yo creo que no, asi que ¡vamos! ¡Manos a la obra!
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amser paratoi
25 min
amser coginio
30 min
Cyfanswm yr amser
55 min
amser paratoi
25 min
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30 min
Cyfanswm yr amser
55 min
Cynhwysion
  • 1 kg de harina
  • 50 gr de levadura fresca
  • 600 cc de leche (3 tazas de té)
  • 1/4 Cwpan dŵr
  • 1 cucharada colmada de sal
  • 1 llond llwy de o siwgr
  • 50 gr de margarina o manteca fundida (1/2 pocillo de café)
Cyfarwyddiadau
  1. Colocar en un bowl la harina y la sal; formar una corona.
  2. En el centro colocar la levadura fresca junto con un poquito de agua y la cucharadita de azúcar; el objetivo es desintegrar la levadura a tal punto que quede una consistencia suave y semi-espesa. Dejar fermentar la levadura unos instantes.
  3. Una vez que el fermento este a punto, añadir la leche y la manteca o margarina; unir todos los ingredientes y amasar hasta formar una masa. Dejar reposar 10 minutos y volver a amasar un poco más.
  4. Nawr, debemos formar bollitos, estirar un poquito con un palo de amasar (¡Ojo! sólo un poquito, eh.).
  5. Colocar los pancitos en una asadera apropiada, dejar leudar un poquito y finalmente llevar a horno moderado unos 30 munud tua.
Nodiadau
  • Nodyn: Rinde 1,400 kg de pan aproximadamente.
Ryseitiau hawdd i https://recetasdecocinafaciles.NET /

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