Pan blanco de pasas

Pan blanco de pasas
Ffwrn
rysáit gourmet
Bwyd Ffrengig
Bara a byns
Pan blanco de pasas
Dogn 4
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Argraffu
amser paratoi
20 min
amser coginio
50 min
Cyfanswm yr amser
1 ADNODDAU DYNOL 10 min
amser paratoi
20 min
amser coginio
50 min
Cyfanswm yr amser
1 ADNODDAU DYNOL 10 min
Cynhwysion
  • 100 g o resins
  • 2 cucharadas de ron
  • 500 g o flawd
  • 30 g o burum gwasan
  • 40 g siwgr
  • 3/8 llefrith cynnes l
  • 80 g menyn
  • 2 wyau
  • 1 llond llwy de o halen
  • y Crug o 1 lemon wedi'i gratio
Ar y llaw arall
  • 1 melynwy
Ar gyfer yr Wyddgrug
  • Menyn
Cyfarwyddiadau
  1. Untar con mantequilla un molde alargado de 30 cm de longitud. Mezclar las pasas con el ron y dejar macerar. Tamizar la harina en una fuente y amasar en el centro la levadura desmenuzada con un poco de azúcar, blawd a llaeth.
  2. Dejar fermentar la masa previa tapada 15 cofnodion. Gweithio gweddill y siwgr, la mantequilla derretida, los huevos, la sal y la corteza de limón con la masa previa, añadir el resto de la harina y trabajar hasta que la masa haga burbujas.
  3. Gadewch i eplesu 15 cofnodion. Incorporar las pasas, introducir la masa en el molde y dejar fermentar otros 15 cofnodion.
  4. Twymo'r ffwrn i 200 graddau. Pintar el pan con yema batida y cocer 50-60 munud ar waelod y ffwrn.
Ryseitiau hawdd i https://recetasdecocinafaciles.NET /

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