Cnau bach sinsir
Cnau bach sinsir
2018-12-19 14:57:10
Dogn 4
(1 pleidleisiau)
Llwytho...Argraffu
amser paratoi
amser coginio
Cyfanswm yr amser
Cynhwysion
- 500 g de miel
- 300 g siwgr
- 3 wyau
- 15 g de carbonato amónico
- 1 llond llwy de o Cinnamon Ground
- 1/2 cucharadita de clavo aromático molido
- una punta de cuchillo de nuez moscada
- otra de coriandro, de jengibre en polvo, de pimienta de Jamaica y de cardamomo, o una bolsita de especias para pan de especias mezcladas (se adquieren ya preparadas)
- 1 cucharadita de pimienta blanca
- 1 kg de harina
Ar y llaw arall
- 100 g o siwgr powdr
Ar gyfer y cafn ffwrn
- menyn neu margarîn
Cyfarwyddiadau
- Engrasar una o dos bandejas de horno. Derretir la miel calentándola ligeramente. Mezclar el azúcar, Wyau, el carbonato amónico y las especias con la miel.
- Añadir poco a poco la harina tamizada, luego amasar. Twymo'r ffwrn i 190 graddau. Formar con la masa bolas de unos 2 cm de diámetro y colocarlas sobre la bandeja del horno dejando suficiente distancia entre unas y otras.
- Cocer a altura media durante 15-20 cofnodion, hasta que adquieran un tono dorado. Dejar en friar sobre una rejilla.
- Batir el azúcar en polvo con un poco de agua, hacer hervir sin dejar de remover y pintar las bolas con este baño.
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