Darnau crwn o canol lwyn gyda saws roquefort

darnau crwn o canol lwyn
Medallones de roquefort
Dogn 4
Argraffu
Cynhwysion
  1. 8 medallones de lomito de res.
PARA EL ADOBO
  1. 2 ewin garlleg, eu gwasgu
  2. 1 cucharadita de sal 1 cebolla mediana rallada
  3. 1/4 cucharadita de pimienta
  4. 1 llwy fwrdd o saws Worcestershire
  5. 2 llwy fwrdd olew.
CHYNHWYSION ERAILL
  1. 1 llwy fwrdd o fenyn
  2. 1 cebolla mediana picadita
  3. diente de ajo machacado
  4. 1/4 de cucharadita de pimienta
  5. 1 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  6. 1/4 de taza de consomé de carne o de pollo
  7. 60 gramos de queso roquefort
  8. 1/4 de taza de crema de leche.
Cyfarwyddiadau
  1. Se frotan los medallones con el adobo obtenido mezclando sus ingredientes y se dejan aparte.
  2. En una sartén se pone la mantequilla, se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan unos tres minutos, Se agregan la pimienta, la salsa inglesa y el consomé y se cocinan unos 3 cofnodion. Se agrega el queso roquefort y se revuelve hasta formar una crema homogénea. Para finalizar se le agrega la crema de leche y se revuelve. Si se quiere se pasa la salsa a través de un colador y se sirve inmediatamente sobre los medallones.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.NET /

Chwilio
Gemau union yn unig
Chwilio yn y teitl
Chwilio yn cynnwys
Chwilio yn y sylwadau
Chwilio yn y dyfyniad
Hidlo yn ôl math o bost personol

0 adolygiadau

Gadewch sylw

Yn hoffi ymuno â chi at y sgwrs??
Eich hun yn teimlo'n rhydd o gyfrannu

Gadewch sylw