Pwysigrwydd ffrwythau a llysiau yn ein diet

arco iris frutal

Yn ôl un astudiaeth, Gellir lleihau'r risg o strôc Diolch i lefelau uchel o garotenoidau yn y gwaed, gwrthocsidyddion mewn ffrwythau a llysiau.

Yn ôl adroddiad a ymddangosodd yn rhifyn y 4 Strôc Mehefin, Mae'r risg o arllwysiad ischemig, y mwyaf cyffredin, Mae hynny'n digwydd pan fo clot yn blocio rhydweli ymenyddol, oedd yn 40 y cant yn is mewn dynion â lefelau uwch o garotenoidau yn y gwaed nag yn y rhai sydd â lefelau is.

Mae'r adroddiad yn seiliedig ar astudiaeth iechyd y Ffisigwyr (astudiaethau iechyd mewn meddygon), sydd wedi asesu mwy na 22,000 meddygon o 1982. Mae'r astudiaeth hon yn cwmpasu cyfnod o 13 Blynyddoedd, pryd 297 ohonynt yn dioddef gollyngiadau ischaemig.
Mesurodd ymchwilwyr lefelau gwaed gwahanol gwrthocsidyddion mewn samplau a gyflenwyd gan gyfranogwyr pan ddechreuodd yr astudiaeth. Gwelwyd y risg uchaf mewn dynion â'r lefelau isaf o dri charotenoidau: cymorth Alpha caroten, beta caroten a lycopen.

Carotenoidau yw moleciwlau bod y corff yn trawsnewid i fod yn fitamin a ac sy'n rhoi'r lliw llachar i foron, eirin gwlanog, watermelonau a ffrwythau a llysiau eraill. Maent hefyd yn gynhwysion poblogaidd o fitaminau atodol.
Ni chynlluniwyd yr astudiaeth i bennu ffynhonnell carotenoidau, Nododd awdur yr astudiaeth, Dr.. Jing MA, athro cynorthwyol yn Ysgol Feddygol Harvard.

Nod tymor hir yr astudiaeth yw helpu i sefydlu'r rôl gwrthocsidyddion ei chwarae wrth atal trawiad ar y galon a chlefydau cardiofasgwlaidd eraill, Parhau MA. "Ymhen ychydig flynyddoedd, dylem gael casgliadau pendant o'r astudiaeth hon ", Ychwanegu.

Ffordd wych o ddewis ffrwythau a llysiau llawn gwrthocsidiol yw cael eu tywys gan liw, Eckel. "Mae yn y llysiau mwyaf lliwgar y disgwyliwn y cynnwys mwyaf", Esboniodd, "fel sbigoglys, y daten felys (Fe'i gelwir hefyd yn datws melys, tatws melys neu datws melys), bricyll, y foronen, pethau gyda lliwiau melyn neu oren.

corazon frutal

Naw ffordd syml o fwyta ffrwythau a llysiau:

1. Cipio afal, Oren, banana, gellyg neu unrhyw ffrwythau eraill sy'n hawdd i'w cario i'w mwynhau ar y ffordd.

2. Gweini byrbrydau wedi'u paratoi gyda llysiau amrwd, tebyg i foron babi, stribedi paprica, brocoli a seleri.

3. Dewiswch salad parod yn yr adran lysiau i fwyta salad cyflym ar unrhyw adeg.

4. Pentyrru dail sbigoglys mewn pizza, Tomatos, pupur a nionod.

5. Ychwanegu mefus, Mwyar duon, bananas a ffrwythau lliw llachar eraill-ffres, wedi eu rhewi neu eu tun-yn eu wafflau, crempogau neu dost.

6. Dylech gael bagiau o ffrwythau sych ar eich cerbyd a'ch desg i gael byrbryd amserol wrth law.

7. Cymysgwch lysiau ffres neu wedi'u rhewi mewn pasta, Nwdls neu omled wy.

8. Gwneud hufen iâ blasus gyda mwyar duon ffres neu wedi'u rhewi, gyda rhew ac iogwrt.

9. Bywiogi cawl neu sawsiau gyda can o ffa coch, Peas, corn neu PODS gwyrdd.


Chwilio
Gemau union yn unig
Chwilio yn y teitl
Chwilio yn cynnwys
Chwilio yn y sylwadau
Chwilio yn y dyfyniad
Hidlo yn ôl math o bost personol

Awgrymiadau gelatin, diod, Cacen, tiwna, Clefyd celiac, cacennau bach, thermomix, Cacen, màs, reis, deiet, mariwana, caws, Cacen sbwng, blodfresych, cawl, Salad, cyw iâr, berdys, peli cig, souffle, pwdin, Cacen, Cacen bunt, hufen, saws, Byrger, Diabetes

0 adolygiadau

Gadewch sylw

Yn hoffi ymuno â chi at y sgwrs??
Eich hun yn teimlo'n rhydd o gyfrannu

Adael ateb

Mae'r safle hwn yn defnyddio Akismet i leihau'r sothach. Dysgu sut mae prosesu data eich sylwadau.