La familia Pastel

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amser paratoi
20 min
amser coginio
15 min
Cyfanswm yr amser
35 min
amser paratoi
20 min
amser coginio
15 min
Cyfanswm yr amser
35 min
Cynhwysion
  • 200 g de margarina
  • 550 g de miel
  • 250 g siwgr
  • 1 bolsita de especias de pan de especias
  • 15 g de cacao en polvo
  • 1200 g o flawd
  • 1 bolsita de levadura en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 2 wyau
Ar y llaw arall
  • 2 claras de huevo
  • 375 g de azúcar en polvo
  • 100 g de bario de chocolate graso
  • algunas almendras peladas
  • pistachos y pasas
  • corteza de limón y de naranja confitada
Para la bandeja de horno
  • margarina
Cyfarwyddiadau
  1. Engrasar una o dos bandejas de horno. Batir la margarina. la miel. siwgr. las especias y el cacao en polvo y hervir lentamente hasta que se haya disuelto totalmente el azúcar.
  2. Tamizar la harina y la levadura en una fuente y trabajar con la sal, los huevos y la masa de miel hasta conseguir una pasta lisa. Dejar reposar durante la noche a temperatura ambiente y tapado.
  3. Cortar los patrones en cartón. Twymo'r ffwrn i 200 graddau. Extender la masa hasta que tenga 1/3 cm o drwch, cortar las figuras y cocer a altura media durante 12-15 cofnodion.
  4. Desprender de la chapa cuando estén todabia calientes.
  5. Batir las claras con el azúcar en polvo tamizada hasta conseguir una pasta espesa.
  6. Adornar las figuras con el baño de azúcar. el baño de chocolate graso y las frutas.
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