Byrger cig eidion a bricyll gyda saws iogwrt

2019-08-06 22:12:50

Dogn 4

(Bleidlais)

Llwytho...

Argraffu

amser paratoi

30 min

amser coginio

15 min

Cyfanswm yr amser

45 min

amser paratoi

30 min

amser coginio

15 min

Cyfanswm yr amser

45 min

Cynhwysion

Salsa de yogur

I wneud y saws

mezcle el yogur con la miel, la tahina o la manteca de cacahuete y el ajo en un bol; líguelo bien.

Lo demas

Amase en un cuenco la carne picada junto con los albaricoques, las cebolletas, la salsa de guindilla, garlleg, la sal y la pimienta, el huevo y el pan rallado. Forme con la masa resultante 4 porciones redondas, cúbralas y déjelas en el frigorífico unos 10 cofnodion.
Corte el pimiento por la mitad, extráigale las semillas y la membrana, colóquelo en el grill, untado con aceite, y déjelo en el horno precalentado unos 5 minutos o hasta que la piel se vuelva negra.
Cúbralo luego con un paño húmedo y déjelo enfriar. Una vez frío, pélelo y córtelo en tiritas.
En una sartén de fondo pesado con aceite, fría las porciones durante unos 3 munud ar bob ochr neu nes eu bod yn frown euraid ac wedi gwneud yn dda.
Dejelas escurrir sobre papel absorbente. Corte la torta horizontalmente y tueste un poco la cara interne de las rebanadas; únteles con mantequilla a gusto y sirvalas en platos individuales cubiertas con ramitas de guisantes, la hamburguesa, las tiras de pimiento, la salsa de yogur y la otra mitad de la torta italiana.