Byrgyr cyw iâr indiaidd

Cinio
cyw iâr
Indian Cuisine
Cigoedd
Byrgyr cyw iâr indiaidd
Pobl 4
Dogn 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bleidlais)
Llwytho...
Argraffu
amser paratoi
20 min
amser coginio
10 min
Cyfanswm yr amser
30 min
amser paratoi
20 min
amser coginio
10 min
Cyfanswm yr amser
30 min
Cynhwysion
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 cucharaditas de aromas de "tandoori"powdr
  • 1 diente de ajo majado
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • aceite para freír
  • 1 pepino mediano
  • 1 plátano cortado fino y en diagonal
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 4 panes naan
  • hojas de lechuga
  • 1/4 taza de chutney de mango
  • 1/4 coconyt Cwpan,en copos o rallado, tostado
Cyfarwyddiadau
  1. Bata el yogur, Sinsir, siwgr, la cúrcuma, los polvos de "tandoori", el ajo y la salsa de tomate hasta dejar\o bien ligado. Limpie el pollo de grasa y nervios y sumérjalo en la mezcla de yogur. Déjelo cubierto en el frigorífico unas 3 oriau.
  2. En una sartén grande con aceite, fría los filetes a fuego medio por ambos lados unos 3 minutos o hasta que estén dorados y bien hechos.
  3. Mientras se asan los filetes, corte el pepino con un pelador de verduras para formar cintas largas y finas. Sumerja las rodajas de plátano en el zumo de limón. Ponga los panes naan en platos individuales y cubra la mitad de los mismos con la lechuga, las cintas de pepino, las rodajas de plátano y el filete de pollo. Añada una cucharada de chutney y espolvoree por encima los copos o la ralladura de coco. Sirva con la otra mitad del pan plegado de modo que cubra el relleno.
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