Hamburguesa de salmon

Cinio
rysáit iach
Cegin fach
Cigoedd
Hamburguesa de salmon
Dogn 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bleidlais)
Llwytho...
Argraffu
amser paratoi
25 min
amser coginio
10 min
Cyfanswm yr amser
35 min
amser paratoi
25 min
amser coginio
10 min
Cyfanswm yr amser
35 min
Cynhwysion
  • 1 filete de salmón fresco de 400g
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 pepinos, cortados en rodajas finas
  • 1 llond llwy de o halen
  • 1 llond llwy de o siwgr
  • 2 cucharadas de mostaza francesa
  • 2 cucharaditas de mostaza inglesa picante
  • 2 cucharadas de crema agria
  • 2 cucharaditas de zumo de limón, Ychwanegol
  • 2 cucharadas de aceite de oliva ligero
  • 1 Cennin, en rodajas finas
  • 4 roscas de pan blanco o bagels hebreos, en dos
  • 4 hojas de lechuga rizada
  • 1 huevo duro, en rodajas
  • caviar negro
Cyfarwyddiadau
  1. Corte el salmón en 4 partes, rocielo con el zumo de limón y sazónelo con pimienta. Mezcle el pepino, la sal y el azúcar en un bol; deje reposar 20 minutos y escúrralo. Ligue las mostazas con la crema agria y el zumo adicional.
  2. En una sartén grande con una cucharada de aceite, fría el salmón 1 minuto por cada lado a fuego alto. Cúbralo, retírelo del fuego y déjelo que termine de cocerse.
  3. Caliente el resto del aceite en otra sartén y rehogue el puerro hasta que esté tierno.
  4. Reparta las bases de las roscas entre 4 platos individuales y cúbralas con la lechuga, el pepino escurrido y el salmón. Continúe con la mezcla de mostaza, y genhinen, el huevo, 1/2 cucharadita de caviar y la otra mitad de la rosca. Decórelas con un ramito de eneldo y sírvalas con patatas chips.
Ryseitiau hawdd i https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 adolygiadau

Gadewch sylw

Yn hoffi ymuno â chi at y sgwrs??
Eich hun yn teimlo'n rhydd o gyfrannu

Adael ateb

Mae'r safle hwn yn defnyddio Akismet i leihau'r sothach. Dysgu sut mae prosesu data eich sylwadau.