Caffi latte jeli
Caffi latte jeli
2014-12-12 06:09:16
Pobl 4
Aprende como hacer gelatina de cafe con leche. Una receta de calidad con ingredientes comunes.
(1 pleidleisiau, cyfartaledd: 5,00 O 5)
Wrthi'n llwytho...Argraffu
amser paratoi
amser coginio
Cyfanswm yr amser
Cynhwysion
- GELATINA DE LECHE
- 1/2 Cwpan dŵr
- 1 1/2 llwy fwrdd o unflavored gelatin
- 2 cwpanau llaeth
- 1/2 Cwpan o laeth a chrynhoi
- 1 llwy de fanila
- GELATINA DE CAFÉ
- 2 cwpanau llaeth
- 1/2 Cwpan dŵr
- 1 1/2 llwy fwrdd o unflavored gelatin
- 1/2 Cwpan o laeth a chrynhoi
- 1 cucharadita de café soluble
Cyfarwyddiadau
- Para elaborar la gelatina de leche: espolvorear la grenetina en el agua, dejar que se esponje y reservar. En una ollita calentar la leche, añadir la leche condensada, calentar hasta que hierva, apagar el fuego y añadir la vainilla y la grenetina esponjada; revolver bien para que la grenetina se disuelva por completo. Reservar.
- Para elaborar la gelatina de café: repetir el mismo procedimiento que la gelatina de leche, pero agregar el café, probar y si fuera necesario, añadir más café. Agregar la grenetina y revolver hasta que se disuelva muy bien.
- Verter en un molde una porción de gelatina de leche, refrigerar hasta que semicuaje, cuando esto suceda verter suavemente una capa de gelatina de café, volver a refrigerar hasta que semicuaje y tenga una consistencia de clara de huevo, repetir este procedimiento hasta terminar con las gelatinas y el molde esté lleno. Refrigerar hasta que cuaje, desmoldar y servir.
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Escelente receta gracias por compartirlas !!
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Que es la grenetina y donde la venden
Es gelatina sin sabor, la puedes comprar en un supermercado
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Que es Rompope
El rompope o licor de huevo es una bebida preparada con yemas de huevo, fanila, canela, almendra molida, llaeth, azúcar y licor.
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