Curry de cordero y coco

Curry de cordero y coco
Cig oen
rysáit gourmet
Indian Cuisine
Cigoedd
Curry de cordero y coco
Dogn 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bleidlais)
Llwytho...
Argraffu
amser paratoi
15 min
amser coginio
0 min
amser paratoi
15 min
amser coginio
0 min
Ingredientes de la marinada
  • 900 GR. de carne de cordero
  • 2 cucharadas de jengibre fresco picado
  • 1 saffron llwy de
  • Aceite de oliva c/necesaria
  • Halen a phupur du
Ingredientes de la salsa
  • Aceite de oliva c/necesaria
  • 2 cebollas picadas
  • 3 ewin garlleg
  • 3 nionod/winwns gwyrdd wedi'u torri'n fân
  • 2 manzanas verdes en cubos
  • 2 tomates en cubos
  • 4 cucharadas de curry
  • 2 cucharadas colmadas de coco rallado
  • 200 Cc. de leche de coco
  • 800 Cc. de caldo de carne
Cyfarwyddiadau
  1. Cortar en cubos la carne de cordero, ponerla en un bol, mezclarla con el jengibre fresco, el azafrán, el aceite de oliva, halen a phupur, marinar 1/2 awr yn yr oergell. Sacar 1 hora antes de cocinar.
  2. Calentar un poco de aceite de oliva en una cacerola, dorar la carne, agregar las 2 cebollas picadas, los dientes de ajo picados, las cebollitas de verdeo picada y saltear. Incorporar las manzanas peladas, cortadas en cubos.
  3. Dejar tiernizar e incorporar los tomates cortados en cubos, las cucharadas de curry, el coco rallado, la leche de coco y el caldo de carne. Tapar y cocinar por 35 minutos a fuego mediano.
Ryseitiau hawdd i https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 adolygiadau

Gadewch sylw

Yn hoffi ymuno â chi at y sgwrs??
Eich hun yn teimlo'n rhydd o gyfrannu

Adael ateb

Mae'r safle hwn yn defnyddio Akismet i leihau'r sothach. Dysgu sut mae prosesu data eich sylwadau.