Porc sur a melys
Cerdo agridulce
2017-03-30 14:07:35
Pobl 3
receta original de cerdo agridulce con medidas exactas, deliciosa e innovadora. Sorprende a tus invitados y demuestra tu maestria :)
(Gwerthoedd i ddatgelu'r sgôr)
Wrthi'n llwytho...Argraffu
amser paratoi
amser coginio
Cyfanswm yr amser
Cynhwysion
- 1 libra o 500 gramos de lomo de cerdo, cortada en pedazos
- 2 1/2 llwy fwrdd o finegr balsamig
- sal Kosher
- 2 cucharaditas de bajo contenido de sodio de salsa de soja
- 1 llwy fwrdd o cornstarch
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 3 llwy fwrdd siwgr, además de una pizca
- 3 cucharadas de maní o aceite vegetal
- 3 dientes de ajo picados
- 2 zanahorias en rodajas finas
- 3 cebolletas, cortadas en pedazos
- 3 tazas de arvejas, reducido a la mitad
Cyfarwyddiadau
- Mezcle la carne de cerdo con 1/2 cucharada de vinagre y una pizca de sal en un tazón. Mezcle el vinagre 2 cucharadas restantes, saws soy, almidón de maíz, salsa de tomate, 3 llwy fwrdd siwgr, el agua 1/3 taza sal y 1/2 cucharadita en otro bol.
- Calentar 2 cucharadas de aceite de maní en un wok o una sartén grande a fuego alto. Añadir la carne de cerdo y revuelva lentamente hasta que se vuelva opaca sobre todo, ychydig 2 cofnodion. Retire la carne de cerdo con una espumadera y la transferencia a un plato. Deseche el aceite y limpie la sartén.
- Calentar el resto de 1 cucharada de aceite de cacahuete en la sartén, wedyn, saltear el ajo con una pizca de azúcar, la sal y 15 segundos. Añadir las zanahorias y las cebolletas y saltee hasta que estén tiernos, 2 cofnodion. (Añadir un poco de agua si el ajo comienza a pegarse a la sartén) Agregar la carne de cerdo, arvejas y la mezcla de salsa de soya y revuelva hasta que la carne esté bien cocido y la salsa se espese, aproximadamente 3 cofnodion.
Ryseitiau hawdd i https://recetasdecocinafaciles.NET /
Gadewch sylw
Yn hoffi ymuno â chi at y sgwrs??Eich hun yn teimlo'n rhydd o gyfrannu