Pwdin ham i y Florentine

Pwdin ham i y Florentine
2016-07-21 05:44:09

Dogn 4
Argraffu
amser paratoi
amser coginio
Cynhwysion
- Espinaca limpia 1 kg.
- Cebolla picada 1 U.
- Manteca 50 GRS.
- Maizena 3 CDAS.
- Llaeth 2 Cwpan.
- Caws wedi'i rwygo 3 CDAS.
- Paté 1 lata chica.
- Persli wedi'i dorri 1 CDA.
- Wyau 4 U.
- Jamón cocido 6 fetas.
- Halen, Pimienta y Nuez moscada c/n.
Cyfarwyddiadau
- Hervir la espinaca , escurrir y picar finamente.
- Rehogar la cebolla en manteca, añadir la maizena y mezclar bien. Incorporar la leche de a poco revolviendo continuamente y cocinar 3 cofnodion.
- Condimentar con sal , pimienta y nuez moscada.
- Agregue la verdura, el queso rallado, el paté, el perejil y los huevos, y mezclar bien toda la preparación. Volver a condimentar si hiciera falta.
- Enmantecar un molde, forrar con el jamón y rellenar con la preparación de la verdura.
- Cocinar a baño maria en horno moderado aprox. 45 cofnodion.
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