Papas al oregano

papas al oregano
Garsiwn
Ciwisiau teras y Canoldir
Llysieuol
Papas sudadas con orégano
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amser paratoi
15 min
amser coginio
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Cynhwysion
  • 1 kilo de papas pequeñas
  • 1/2 Roedd Cwpan wedi'i gratio winwnsyn
  • 3/4 de cucharadita de orégano seco molido
  • 1/2 cucharada de vinagre de vino
  • 2 lond llwy de o halen
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 Cwpan potes cig eidion
  • 1 llwy fwrdd o fenyn.
Cyfarwyddiadau
  1. Se pelan y se lavan las papas, se colocan en un envase con la cebolla, oregano, Finegr, la sal y la pimienta y se dejan adobando por 15 cofnodion.
  2. Se separan las papas del adobo que se pone aparte. En un caldero pequeño se pone el aceite a calentar, se agregan las papas y se doran uniformente dándoles vueltas. Se escurren las papas sobre papel absorbente y se elimina el aceite del caldera. Se vuelven las papas al caldero. Se agregan el consomé, la mantequilla y el adobo. Se tapa y se cocina a fuego mediano hasta que ablanden y sequen un poco, ychydig 20 i 25 cofnodion.
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