Staré oblečení tortilla

Cena
Španělská kuchyně
Tortilly
Staré oblečení tortilla
Lidé 4
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
20 min
doba vaření
20 min
Celkový čas
40 min
čas na přípravu
20 min
doba vaření
20 min
Celkový čas
40 min
Suroviny
  • 5-6 vejce
  • 400 GR. de zancarrón de ternera
  • 2 rajčata
  • 4 jarní cibulky
  • 1 Pór
  • 1 mrkev
  • 1 zelený pepř
  • 2 stroužky česneku
  • 2 pimientos del piquillo
  • voda
  • extra panenský olivový olej
  • vinagre de Módena
  • Sůl
  • petržel
Pokyny
  1. Pon agua en la olla rápida. Añade la carne, pórku, mrkev, una cebolleta, unas ramas de perejil y sazona. Ciérrala con la tapa y deja cocer durante 20 minutos desde el momento en que empiece a salir el vapor. Retira la carne y pícala.
  2. Pon un poco de aceite en una sartén, añade los dientes de ajo cortados en láminas. Cuando empiecen a dorarse, agrega las otras 3 cebolletas y el pimiento verde cortados en juliana fina. Sazona y deja que se poche muy bien. Cuando esté bien pochado, agrega los pimientos rojos cortados en tiras. Añade también la carne y mezcla bien.
  3. Coloca los huevos en un bol, sazona y espolvorea con perejil picado. Bátelos, añade la carne con la fritada y bate nuevamente.
  4. Vierte en una sartén bien caliente y haz la tortilla. Sirve en un plato y decora con una rama de perejil. Oloupeme rajčata, córtalos en rodajas gruesas y colócalas en un plato. Ochucený olej, vinagre y un poco de sal gruesa.
Poznámky
  • No tires el caldo resultante de cocer la carne. Aprovéchala para preparar una sopa de fideos o de estrellitas para la noche.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, Hamburger, Cukrovka

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.