Teppan Yaki

Oběd
Asijská kuchyně
Japonská kuchyně
Zelenina s masem
Teppan Yaki
Lidé 4
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasy)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
50 min
doba vaření
25 min
Celkový čas
1 HOD 15 min
čas na přípravu
50 min
doba vaření
25 min
Celkový čas
1 HOD 15 min
Suroviny
  • 350 g na tlusté hovězí svíčkové filé, částečně zmrazené
  • 4 černé lilky, malé a dlouhé
  • 100 g čerstvých houbař shiitake
  • 100 g kulatých zelených fazolí
  • 6 trpasličí cuketa, žlutá nebo zelená
  • 1 červená nebo zelená paprika
  • 6 jarní cibulky, bez vnější vrstvy
  • 1 Plechovka 200 g bambusových výhonků, vyčerpaný
  • 1/4 Pohár (60 Můj) rafinovaný rostlinný olej
  • sójová a zázvorová omáčka, tím, že slouží
Pokyny
  1. Steak nakrájejte na velmi tenké plátky (je to mnohem jednodušší, pokud jste částečně zmrazit před řezáním). Vložte plátky do servírovací misky, vytvoření jedné vrstvy; sezóna velkoryse se solí a čerstvě mletým černým pepřem a sezóna při přípravě zeleniny.
  2. Odstraňte konce lilek a pak je nakrájejte na velmi tenké plátky. Nakrájejte houby a vyčistěte zelené fazolky. Pokud tyto míryvíce více než 7 cm dlouhé, snížit je na polovinu. Řez trpasličí cuketa na polovinu, čtvrtiny nebo je nechat celé v závislosti na velikosti
  3. Otevřete pepř na polovinu, odstraňte semena a bílou membránu a nakrájejte na tenké proužky; jarní cibulku nakrájejte na kousky několika 7 cm, zahodit extrémy. Nakrájejte plátky bambusových výhonků na kusy stejné velikosti. Uspořádat všechny zeleniny dekorativně ve skupinách v servírovací misce.
  4. Když se hosté posadili, zapněte elektrický gril, pánev nebo pánev a, když je příliš horko. Nasaň si ho trochou oleje.; pak smažit na tvrdém ohni čtvrtinu masa na obou stranách a dát ji na jednom konci železa. Pak opečte čtvrtinu zeleniny na pánvi nebo pánvi, přidání dalších
  5. Podávejte každé jídelně malou porci masa a zeleniny. Jídlo by mělo být namočené v omáčce těsně před jídlem. Opakujte se zbytkem masa a zeleniny, přípravu v kravatách a jak je spotřebována. Podáváme s dušenou rýží.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.