,

Dort ricotta a hrušky

Dort ricotta a hrušky
Oběd
gurmán recept
Francouzská kuchyně
Dezerty
Dort ricotta a hrušky
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasy)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
Suroviny
  • 125 g mouky
  • 60 g másla
  • 45 g moučkového cukru
  • 1/2 lžička vanilkový prášek
  • 1 špetka soli
  • 1 vaječný žloutek
  • 500 g cizrny na hmotnosti
  • 480 g konzervované hrušky
  • 2 1/2 HRUŠKA Likérové skleničky (5 CL)
  • 500 g tvaroh
  • 125 g cukru
  • šťáva z 1 citron
  • 6 listy bílé želatiny
  • 1/4 l tekuté smetany
  • 2 lžíce cukru
  • 4 lžic krystalového křupavé
  • 2 lžíce červeného rybízu želé
Pokyny
  1. Uhněteme mouku prosátou s máslem, moučkový cukr, vanilka, sůl a žloutek a nechte stát uvedené hmotnosti 2 hodin v chladničce. Předehřejte troubu na 200 stupně. Sheeters těsto, přikryjte dno a okraje odepínací formy a dejte cizrnu.
  2. Vaříme těsto 30 minuty o poloviční výšce. Odstranit cizrny. Voda vypouštěná hrušky s 1 sklo hruška likéru. Smíchejte s ricottou s cukrem, citronovou šťávu a zbytek alkohol. Teplo šťávy z hrušek a rozpustí se želatinou a smícháme s tvarohem.
  3. Místo hrušek na dno koláče, nad tvaroh dome ve tvaru a nechat ji získat konzistence. Sestavit smetany s cukrem. Kniha strana. Smíchejte zbytek s 3 lžíce křupavé a rozprostřel ji na dort. Zdobíme s kopečky krému, křupavé a želé.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.