,

Koláč Aida

Koláč Aida
Oběd
gurmán recept
Francouzská kuchyně
Dezerty
Koláč Aida
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
20 min
doba vaření
30 min
Celkový čas
50 min
čas na přípravu
20 min
doba vaření
30 min
Celkový čas
50 min
Suroviny
  • 4 vaječné žloutky
  • 2 lžíce horké vody
  • 140 g cukru
  • strouhaný kůra 1/2 citron
  • 4 vaječné bílky
  • 120 g mouky
  • 60 g škrobu
  • 1 lžička prášku do pečiva
Na druhou stranu
  • 100 g nugátu
  • 100 surový marcipán g hmoty
  • 1 sklenice likér griotka (2 CL)
  • 2 lžíce vody
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
Na druhou stranu
  • 100 g meruňkový džem
  • 500 g mandle na opékaných listech
  • 4 tazas de frutas mixtas, frescas o de lata
  • 1 paquetíto de gelatina transparente para bañar tartas
Pro plísně
  • máslo nebo margarín
Pokyny
  1. Namažte dno odnímatelné plísně ze 26 průměr cm. Předehřejte troubu na 190 stupně. Žloutky vybijí vodou, polovinu cukru a citronové kůry, dokud nedostanete pěnivou směs.
  2. Se zbytkem cukru se vybijí bílí a přidají se zdola až k žloutku. Tamizar la harina con la fécula y la levadura y mezclarla con la masa, echar ésta en el molde y cocerla 25-35 minuty o poloviční výšce.
  3. Desmoldar el bizcocho, dejarlo enfriar y tras dejarlo reposar un mínimo de 2 horas cortarlo en tres capas. Deshacer el nougat al baño maría, untar con él una capa de bizcocho y poner encima la segunda. Mezclar el mazapán con el kirsch, el agua y el azúcar en polvo y untar con ello esta segunda capa.
  4. Umístit na začátek třetí vrstvy koláče. Untar la parte superior y lateral de la tarta con la mermelada, espolvorear el lateral con almendra. Cubrir la tarta con las frutas y bañar éstas con la gelatina.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.