,

Závin z listového těsta a ořechy

Závin z listového těsta a ořechy
gurmán recept
Plochy
Rakouská kuchyně
Dezerty
Závin z listového těsta a ořechy
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
30 min
doba vaření
45 min
Celkový čas
1 HOD 45 min
čas na přípravu
30 min
doba vaření
45 min
Celkový čas
1 HOD 45 min
Suroviny
  • 600 g zmrazeného listového těsta
  • 2 vaječné žloutky
  • 80 g cukru
  • 50 g másla
  • 200 G sekané vlašské ořechy
  • 100 G drobky z sušky
  • 1/2 lžička mleté skořice
  • kůra z 1/2 nastrouhaná citronová
  • 1 DRAM rumu likéru (2 CL)
  • 50 g rozinek
  • 3-4 Cucha Radas de Leche
  • 1 vaječný žloutek
Pokyny
  1. Těsto rozmrazte 30-60 Minuty při pokojové teplotě. Pro vyplnění, Žloutky s cukrem vybijte, dokud si nezískáte pěnovou škváry. Melt máslo, Míchání s ořechy, Drobky z koláče, skořice, citronovou kůru, Rum a hrozinky, Přidejte všechny do žloutku a cukrového těsta a přidejte mléko potřebné k vytvoření konzistentního plnění.
  2. Překryv devět listů dechového těsta a vytvořit talíř 35 od 40 cm. Rozdělte náplň do středu těsta..
  3. Okraje těsta vymalujte šlehaným žloutkem a přeložte je přes náplň. Ostatní těsto roztřete, Řezání pásů pomocí masového řezného kotouče, Namalovat žloutek a umístit na závin.
  4. Dobře utáhněte proužky těsta. Propláchněte pečicí plech studenou vodou, Položte na ni závin a nechte ji odpočívat 15 minuty.
  5. Předehřejte troubu na 220 Stupně a uvařit Strudel 45 Průměrná výška minut troubu.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.