Sladký tuřín polévka s kari
Tato polévka, Smíchejte sladké tuříny s jemným kořením, které z něj dělají skvělou volbu v zimě.

Sladký tuřín s kari polévka
2016-07-21 13:50:22

Části 4
Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Suroviny
- 3 lžíce másla
- 1 nakrájenou cibuli
- 11 Oz. nakrájené sladké tuříny
- 1 nakrájená mrkev
- 1 oloupané a nakrájené brambory
- 2 lžíce all-purpose mouky
- 2 lžíce měkkého kari prášku
- 4.1/2 šálky kuřecího vývaru
- Sůl a pepř dle chuti
- Zakysaná smetana pro servírování
- Nasekaná petrželka slouží
Pokyny
- Rozpusťte máslo v hrnci na středním ohni; Přidejte cibuli a vařte, časté míchání, dokud nezměkne, Přidejte tuřín, Mrkev a brambory, Posypeme moukou a kari práškem a zamícháme 2 minuty.
- Míchání, Zvyšte teplotu a nechte ji vařit, Později snížíme požár. Zakryjte a vařte na nízké teplotě 40 minuty, nebo dokud zelenina nezměkne.
- Uhaste oheň, Odkryjte a nechte polévku trochu vychladnout, Polévku zpracujte v mixéru nebo kuchyňském robotu, dokud se nedosáhne konzistence pyré, Dochuťte solí a pepřem.
- Sloužit, by měl být prováděn v miskách, a nahoře, Musíte umístit vír zakysané smetany, Pak posypeme nasekanou petrželkou.
- Podáváme s toastem nebo sýrovými rolkami.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechat komentář
Chcete se zapojit do konverzace?Nebojte se přispět k