Panenka se švestkami
Panenka se švestkami
2018-01-29 12:52:14
Lidé 2
Zde je velmi bohaté jídlo: Panenka se švestkami. Užijte si to!!
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čas na přípravu
doba vaření
Celkový čas
Suroviny
- 2 solomillos cerdo
- 24 ciruelas pasas
- 1 vaso vino blanco
- 2 vasos caldo pollo
- 150 ml aceite
- pepř
- Sůl
Pokyny
- Primero salpimentamos los solomillos, mientras ponemos al fuego una sartén con el aceite. Cuando el aceite esté un poco caliente doramos los solomillos a fuego fuerte y los reservamos.
- Pak, en la misma sartén, rehogamos las ciruelas con un poco de aceite. Pasado un minuto agregamos el vino, el caldo de pollo y lo dejamos cocer hasta que empiece a hervir. Añadimos entonces los solomillos y lo dejamos al fuego unos 10 minuty.
- Finalmente servimos los solomillos cortados en filetes y cubiertos por la salsa de la sartén.
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