Shrewsbury sušenky
Shrewsbury sušenky
2018-10-30 14:07:14
Části 4
(1 hlasy)
Nakládka...Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Celkový čas
Suroviny
- 530 g mouky
- 300 g cukru
- 2 vejce
- sal y canela molida 1 špička nože každého
- 300 g másla
Pro plech trouby
- papírové vousy
Pokyny
- Forrar una o dos bandejas de horno con papel barba. Mouku prosejeme na prkénko na pečivo, hacer un hoyo en el centro y echar en él el azúcar. vejce, la sal y la canela. Repartir la mantequilla en copos sobre la harina y amasar con rapidez todos los ingredientes hasta obtener una masa quebrada.
- Nechte těsto zabalené v alobalu 2 hodin v chladničce. Předehřejte troubu na 200 stupně. Sobre una superficie enharinada. extender la masa hasta un grosor de unos 4 mm y recortar pastitas redondas de 6-7 průměr cm.
- Poner las pastitas sobre el papel barba y cocerlas 10-12 minuty o poloviční výšce. Dejarlas enfriar sobre el papel y luego desprenderlas con cuidado.
Poznámky
- Se pueden hacer Shrewsbury biscuits para guardarlas como provisión; dentro de una lata se conservan crujientes 2-3 semanas
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