,

Čokoládové Ruhrkuchen

Ruhrkuchen čokoláda
Plochy
Německá kuchyně
Dorty
Čokoládové Ruhrkuchen
Části 8
Existuje snad lepší způsob, jak učinit svět slavné piškotový koláč/dort a že podle země je najdeme v různých tvarů a chutí, a jako kuriozita, přijímat jiný název, například Kuchen (Německo), Piškot (USA a Velká Británie), Quatre plechovky (Francie), Piškot (Mexiko, Venezuela), atd. Zejména (a s malými odchylkami), Dávám přednost německá verze, Ačkoli to velmi málo liší od ostatních verzí.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasy)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
40 min
doba vaření
20 min
Celkový čas
1 HOD
čas na přípravu
40 min
doba vaření
20 min
Celkový čas
1 HOD
Na těsto
  • * 200 GR. máslo
  • * 30 ml. mléko (2 lžíce)
  • * 200 GR. mouka
  • * 200 GR. z cukru
  • * 3 vejce
  • * 2 lžíce vanilkového extraktu
  • * 1 lžička prášku do pečiva
  • * 1 špetka soli
Pro hmotnost kakaa
  • * 2/3 lžíce kakaového prášku
  • * 2 lžíce horké vody
  • * 1 lžička cukr
K dekoraci
  • * Cukr sklo / Strouhaný kokos (Chcete-li vybrat)
Pokyny
  1. Jsme troubu na 170/180 několik stupňů 10 minuty.
  2. Do mísy přidejte všechny ingredience na těsto (v změkčovány máslo, mléko, mouka, cukr, vejce, vanilkový extrakt, prášek do pečiva a špetkou soli).
  3. Poznámka:: Je vhodné k vytřídění při přidávání mouky/kvasinky.
  4. Porazili jsme dvě minuty při nízké rychlosti, Chcete-li připojit ingredience.
  5. Poté jsme porazili těsto ve vysoké rychlosti tři minuty.
  6. Jsme olej plísně s máslem.
  7. Poznámka:: Plíseň, kterou jsem použil je kruhový (s otvorem uprostřed), ale můžete také použít pravoúhlé formy.
  8. Jsme nalil dvě třetiny hmoty, a nechte stát, dokud nezapadne.
  9. Do třetiny těsta, která byla přidáme dvě nebo tři lžíce kakaového prášku, dvě polévkové lžíce teplé vody a lžička cukr.
  10. Porazili jsme dvě minuty na poloviční výkon, do jednotné barvy.
  11. Vložte Kakaová hmota tvoří linie, které jdou od jednoho konce k druhému z naší formy. S pomocí fork těsto dovnitř a boční rozšiřujeme "přesunout čokoláda", bez toho bude integrován s masové základny (Já tě znám).
  12. Vložení formy do trouby, a snížit teplotu na 160 stupně.
  13. Můžeme upéct 45-50 minut přibližně.
  14. Rada: Pokud zjistíte, že Browns povrch příliš rychle, Je vhodné dát hliníkové fólie při pečení.
  15. Přichází čas zkontrolovat, zda naše bohaté "čokoládové Rührkuchen" je připraven, například vložíme špejli, Je-li to vyjde čistý, Můžeme nechat vychladnout.
  16. Nechte stát po dobu 20 minuty na bandeja-rejilla trouba.
  17. Pak, Unmold.
  18. Můžeme použít strouhaný kokos nebo práškového cukru k dekoraci (Naše chuť).
  19. Jen musíme posypat naši oblíbenou složkou.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.