Oranžové rohlíky

Oranžové rohlíky
gurmán recept
Občerstvení
Holandská kuchyně
Chleby a housky
Oranžové rohlíky
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
25 min
doba vaření
20 min
Celkový čas
45 min
čas na přípravu
25 min
doba vaření
20 min
Celkový čas
45 min
Suroviny
  • 450 g mouky
  • 30 g lisované kvasnice
  • 1/4 l vlažného mléka
  • 50 g másla
  • 1 vaječný žloutek
  • 1/2 lžička soli
Na druhou stranu
  • 150 g másla
  • 50 g mouky
Na druhou stranu
  • 80 surový marcipán g hmoty
  • šťáva a nastrouhaná kůra z 1 Oranžová
  • 2 lžíce oranžového likéru
  • 40 g de almendras ralladas
  • 30 g kandovaná pomerančová kůra, jemně nasekané
  • 1 vaječný bílek
Na druhou stranu
  • 1 vaječný žloutek
  • 2-3 polévkové lžičky práškového cukru
  • 1 lžíce pomerančové šťávy
  • 50 g krájené mandle
Pokyny
  1. Con los ingredientes, desde la harina a la sal, preparar una masa fermentada.
  2. Amasar la mantequilla con la harina e incorporarlas a la masa fermentada. Extender por último la masa a un tamaño de 40 od 50 cm. Mezclar la masa de mazapán con los ingredientes y extender sobre la masa, dejando libres 2 cm de bordes y untarlos con yema batida.
  3. Dividir la masa a lo largo y enrollar cada parte a lo largo desde el lado sin borde. Cortar los rollos en trozos de 5 cm y aplastarlos por el centro con el mango de un cucharón. Dejar que fermenten 15 minut na zásobníku trouby. Předehřejte troubu na 220 stupně.
  4. Untar los rollitos con yema, cocerlos 15-20 minutos a altura media y, aún calientes, bañarlos con un glaseado de azúcar en polvo y jugo de naranja y adornar con las láminas de almendra.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.