Míchaná vejce, Uzený losos, Chřest a kozí sýr

Míchaná vejce, Uzený losos, Chřest a kozí sýr
Chřest
vejce
kozí sýr
sendviče a pizzy
Míchaná vejce, Uzený losos, Chřest a kozí sýr
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Tisk
čas na přípravu
5 min
doba vaření
8 min
Celkový čas
13 min
čas na přípravu
5 min
doba vaření
8 min
Celkový čas
13 min
Suroviny
  • 1 lžíce másla
  • 8 tallos de espárragos cortados en trozos de unos 2 cm
  • Sůl a černý pepř dle chuti
  • 8 vejce
  • 2 cucharadas de leche desnatada
  • ¼ de taza de queso fresco de cabra
  • 100g de salmón ahumado picado
Pokyny
  1. Calienta la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Cuando la mantequilla empiece a hacer espuma, añade los espárragos y cocinar hasta que estén tiernos. Dochutíme solí a pepřem.
  2. Casca los huevos en un tazón grande y mézclalos con la leche descremada. Sazónalo con una pizca de sal y pimienta y viértelo en la sartén con los espárragos. Cocinar a fuego bajo y remover constantemente con una cuchara de madera hasta que los huevos empiecen a formar grumos. Un minuto antes de terminar con los huevos, añade el queso de cabra.
  3. Retira del fuego la sartén cuando los huevos estén suaves y echa el salmón ahumado.
Poznámky
  • Nutriční informace
  • Tamaño de ración: 1 Kalorií: 328 Tuky: 20,4g Grasas saturadas: 8,6g Carbohidratos: 3,1g Azúcar: 2,1g Sodio: 270mg Fibra: 0,8g Proteína: 33,9g Colesterol: 458Mg
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