Metoda vaření: trouba

čokoládový dort

Ruce do těsta!. Pojďme na čokoládový dort.

Aby tento koláč je fakt, že máte již nějaké zkušenosti v tom jiné sušenky jednoduché jako Baba classic nebo základní.

Hamburger

Mnohokrát jsme se stalo klasickým housky pro hamburgery, které lze nalézt v každém supermarketu, Lámeme, prasklých oni při uvádění masa, nebo jednoduše, Víte, že "něco" není právě chléb. Přinášíme způsob, jak dělat vlastní chléb, Určitě budeme mnohem víc chutná.

Plněné karbanátky

Naše děti stravovací návyky již nejsou totéž, Dnes to je velmi běžné, že děti raději burgery například, tak to je dobrý nápad začít dělat sami, protože jsou zdravé.

Další skutečností je, že, děti se snadno nudit, takže je důležité, aby se ruší v receptech a to je ideální pro děti, Karbanátky plněné jeho Ves jsou velmi snadné.

Piškotový dort s mandlemi

Lososem a cuketou v pergamenu

Super snadné a lehké večeře v pergamenu. Slouží dva. Ideální datum večeře v noci příliš brzy pro- Co je víc než láska?

Pizza banány Foster

Mangovo broskvového pizza

Jahodová máta čokoláda pizza

Pizzu mozzarella

Téměř všichni know-how je pizza a jak to vypadá. Pro koho to nezjistili: Tady je malá ukázka. Pizza je nesmírně populární jídlo na světě. Zejména v Itálii, Spojené státy americké a Brazílie. Pizza je obecně tenké kulaté ve tvaru chleba pokrytý polevou a mozzarella sýr na pizzu. Na vrcholu je, že různé zálivky závisí na různé předvolby, například v Německu je velmi populární, přidávání klobásy do zálivky. Teď ještě nevědí, co pizza je, by měl mít základní představu.

Tento článek vám pomohou k úspěchu při vlastní pizzu doma. Poskytuje podrobný kurz od přípravy těsta pizzu k bourání na kusy.

Začněme dělat těsto na pizzu.

Těsto na pizzu je vytvořen z pěti hlavních složek. Je to: mouka, voda, droždí, olej, sůl. Musíme vybrat správné ingredience nebo naše domácí pizza se nezdaří na začátku – dělat těsto na pizzu. Nejprve musíme zvolit správný mouky. Mouka je hlavní složkou při výrobě těsto na pizzu. Chceme, aby se pizza mouku, který je označen jako "pizza mouky" nebo "mouka pro výrobu pizzy" udělal hlavní z pšenice. Řekl jsem zásadní, protože existují také další typy pizza mouky pro lidi bez lepku tolerance. Druhou nejdůležitější složkou při výrobě těsto na pizzu je voda. Jsem používat balené vody, ale pokud nemůžete použít, pak bych doporučil teplotám nad. Třetí složkou je droždí. Typ kvasinek, které potřebujeme se nazývá "instant suchých kvasnic" nebo jednoduše "suché droždí". Čtvrtou složkou je olej, přesně olivový olej. Poslední složkou je sůl, Já používám košer sůl.

Mouka (100%): 220.54 g | 7.78 Oz | 0.49 lbs
Voda (63%): 138.94 g | 4.9 Oz | 0.31 lbs
Sůl (1.5%): 3.31 g | 0.12 Oz | 0.01 lbs | 0.69 TSP | 0.23 lžíce
Olej (1%): 2.21 g | 0.08 Oz | 0 lbs | 0.49 TSP | 0.16 lžíce
Celkem (165.5%): 365 g | 12.87 Oz | 0.8 lbs | TF = N/A

Teď když máme všechny ingredience, které jsou vybrány můžeme konečně začít dělat těsto na pizzu.

První věc co musíme udělat, je dát ingredience ve správném pořadí do mixovací nádoby. Uvedení ingredience ve správném pořadí je opravdu důležité. Nejprve přidejte vodu a sůl a promícháme. Nyní přidejte mouku a droždí. Opravdu důležité je dostat do přímého kontaktu droždí a sůl! To způsobí zničení kvasinek struktury, a budete muset začít dělat těsto na pizzu s čerstvých kvasnic. Nyní zapněte mixér v režimu jako drak, Potřebujeme se dostat mouka absorbuje vodu. Počkejte pět minut a zvýšit rychlost. Po dalších pěti minutách, Přidejte olivový olej a čekat na tři čtyři minuty. Nyní by měl mít těsto správné konzistence. Těsto by mělo hledět hladký a nesmí být příliš lepkavé. Je-li těsto příliš lepivé, Mix za pár minut. Teď malovat těsto s olejem, formičku a nechat dokud dostane dvakrát velikost.

Teď můžeme začít dělat pizza zálivka.

Ingredience

Pro jednu malou pizzu (12½oz) Potřebujeme:

4 rajčata
1 lžíce soli
3 lžíce oleje
1 půl malé cibule
Nejdříve nakrájíme cibuli na malé kousky a mash rajčata. Do větší hrnce přidáme olej a cibuli. Předtím, než cibule si hnědou barvu, Přidejte rajčata, sůl a kryt s víkem. Když směs zíral probublávání nižší teplo a nechte ji pod víko na dvě hodiny s příležitosti míchání. Po dvou hodinách by měla směs podobnou polévku dostat konzistence.

Nyní máme těsto a pizza zálivka. Tak se pojďme začít dělat vlastní pizzu.