Pulpa (Lomo) de cerdo marinada

lomo de cerdo marinado
Lomo de cerdo marinado
Lidé 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hodnoty, které mají odhalit skóre)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
25 min
doba vaření
40 min
Celkový čas
1 HOD 5 min
čas na přípravu
25 min
doba vaření
40 min
Celkový čas
1 HOD 5 min
Suroviny
  • 1,200 KGS. de pulpa (Lomo) de cerdo sin hueso
  • 1/2 taza de vinagre de vino tinto
  • 1 diente de ajo molido
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 cucharada de ají de color
  • 1/2 cucharada de ají en pasta
  • 1/2 lžička pepře
  • 1 lžíce soli
  • 3 cucharada de chuño o maicena
  • 2 cucharada de margarina
  • 1/2 cebolla picada fina
Pokyny
  1. Limpiar la carne de grasa y cortar en trocitos. En un bol poner pulpa (Lomo) con el vinagre, česnek, oregano, el color, el ají en pasta, sůl a pepř. Mezclar y reposar 3 nebo 4 horas o de un dia para otro.
  2. En una fuente se pone la margarina al 70% un minuto y medio. Agregar la cebolla y mezclar. Meter en el microondas destapado al 100% během 3 minuty. Agregar la pulpa sin el jugo (el jugo se guarda), mezclar bien y destapado al 100% z 6 na 8 minuty. Revolver en la mitad del tiempo.
  3. En el jugo disolver la maicena y se agrega a la fuente de la pulpa. Se mezcla bien y se tapa llevando al horno al 70% Pár 10 minuty. Remover en la mitad de la cocción.
  4. Luego se pone tapado al 50% 10 Další minuty. Remover en la mitad y luego comprobar que esté cocido
Poznámky
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /


Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, ztráta vlasů, Cukrovka


0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.