Poularde klíčících sóji a medem

Poularde klíčících sóji a medem
Oběd
zdravý recept
Italská kuchyně
Ostatní jídla
Poularde klíčících sóji a medem
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
Suroviny
  • 1 pularda de 2 Kg.
  • 1 Kg de germen de soja blanco.
  • 4 polévkové lžičky oleje.
  • 1 Cibule.
  • 1 cucharada sopera de harina.
  • Honey.
  • 1 ramillete (petržel, media hoja de laurel y medio diente de ajo)
  • Sůl
  • pepř
Pokyny
  1. Prepare un caldo de ave con los despojos de la pularda, cebolla y el ramillete. Eche estos ingredientes en agua y deje que cuezan durante una hora, přibližně.
  2. Corte la pularda en trozos y pida en la pollería que se la preparen ya troceda; rehóguelos en el aceite y salpimiéntelos. Cuando estén bien dorados, quite prácticamente todo el aceite. Espolvoree los trozos de ave con la harina y dele unas vueltas hasta que la harina coja color; vaya echando entonces, Pustit se do křížku, el caldo para trabar la salsa (que tampoco deberá ser muy abundantes).
  3. Añada 200 gramos de gérmenes de soja y deje que cueza muy suavemente durante una hora.
  4. Pasado ese tiempo, escurra los trozos de pularda y póngalos en una fuente de horno unos juntos a otros, úntelos bien con miel, con ayuda de un pincel, y dórelos en el horno ( que estará previamente calentado a 200 ° C).
  5. Pase la salsa por la batidora y échela en la cacerola junto con los gérmenes de soja sobrantes (800g) y deje que cueza un minuto para que la soja permanezca crujiente.
  6. Coloque los trozos de pularda sobre platos calientes y sírvalos con los gérmenes de soja y la salsa.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, Hamburger, Cukrovka

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.