Pivní kuřecí
Pivní kuřecí
2018-07-17 12:57:02
Části 4
(Volit)
Nakládka...Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Suroviny
- 6 presas de pollo
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cebollas cortadas en juliana fina
- 50 grs de margarina
- 1 botella chica de cerveza rubia
- 4 lžíce oleje
- 3 hřebíček
- 2 hojas de laurel y tomillo
- arroz blanco graneado
- Sůl, pepř
- muškátový oříšek
Pokyny
- Poner en una cacerola la mantequilla y el aceite. Sellar los trozos de pollo y agregar la cebolla, clavo de olor y laurel. Remover hasta que la cebolla esté transparente.
- Desglasear con la cerveza y el caldo de pollo. Sazonar y agregar el tomillo. Cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.
- Servir con el arroz graneado.
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