Kuře v marinádě

Oběd
kuře
Asijská kuchyně
cocina filipina
Maso
Kuře v marinádě
Lidé 6
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
20 min
doba vaření
1 HOD
Celkový čas
1 HOD 20 min
čas na přípravu
20 min
doba vaření
1 HOD
Celkový čas
1 HOD 20 min
Suroviny
  • 1 pollo de 1,5 kg, v kusech
  • 6 stroužky česneku, majados
  • 1 Pohár (250 ml) Jablečný mošt octa
  • 1 1/2 poháry (375 ml) Kuřecí vývar
  • 1 listy vavřínu
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de semillas de achiote, nebo 1/4 de cucharadita de pimentón y 1/8 de cucharadita de cúrcuma
  • 3 polévkové lžičky sójové omáčky
  • 2 lžíce oleje
Pokyny
  1. Smíchejte všechny přísady, salvo el aceite, en un cuenco grande. Tapelo y métalo un el refrigerador durante 2 minimální počet hodin.
  2. Ponga la mezcla en una sartén grande de fondo grueso, llévela a ebullición a fuego fuerte, reduzca luego el Fuego y deje que siga coclendo, omezení, během 30 minuty. Quite la tapadera de la sartén y de je que continúe cociendo otros 10 minutos o hasta que el polla esté tierno. Saque el pollo de la sartén y resérvelo. Vuelva a llevar a ebullición la salsa que quedó en la sartén y cuézala a fuego fuerte durante 10 minutos o hasta que quede reducida a la mitad.
  3. Caliente el aceite en un wok o en una sartén grande antiadherente y rehogue el pollo en tandas, a fuego medio, během 5 minutos o hasta que esté blen dorado y crujiente. Sloužit, vierta la mezcla de salsas reducidas por encima de los trozos de pollo y acompáñelos con arroz.
Poznámky
  • Las semillas de achiote (también llamada bija) se pueden adquirir en las tiendas especializadas en productos astáticos. Se utilizan para colorear el aceite donde se va a freir algún alimento.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, Hamburger, Cukrovka

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.