Oranžová, pečené banány
Oranžová, pečené banány
2018-04-07 17:00:04
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čas na přípravu
doba vaření
Celkový čas
Suroviny
- 8 banány
- 1 Oranžová
- 1 citron
- 6 máslové ořechy
- 4 cuch. z cukru
- 3 cuch. de vino dulce
- 1 Sklenka brandy
- nata montada para decorar
- prášková skořice
Pokyny
- Pela los plátanos y colócalos en una fuente de horno. Espolvorea con el azúcar y añade la mantequilla y el vino dulce. Mójalo con el zumo de la naranja y del limón. Pečeme při 8 nebo 10 minut 160 stupně. Cuando los plátanos estén hechos, espolvorea con canela. Flambea el brandy, que habrás calentado previamente y échalo sobre los plátanos.
- Acompaña este postre con nata montada y espolvoreada con canela.
Poznámky
- La operación del flambeado de los plátanos se ha de hacer cuando estos estén bien clalientes. Recomendamos que el brandy esté también un poco caliente, de esta manera prenderá seguro, evaporándose el alcohol.
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