Pečená vepřová kýta

2016-12-18 16:46:24

Lidé 6

Ve většině zemí Latinské Ameriky, Je zvykem, že vánoční slavnosti, být dobrou noc nebo nový rok, večeře ke sdílení a užijte si s rodinou a přáteli, je pečená vepřová kýta. Recepty se liší země od země, a někteří dokonce sloužit celé prase, Pokud je to naivka. Je super jednoduché v jeho přípravě, Podívejte se na recept níže a budete překvapeni:

(Hlasování)

Načítání...

Tisk

čas na přípravu

30 min

doba vaření

1 HOD 30 min

Celkový čas

2 HOD

čas na přípravu

30 min

doba vaření

1 HOD 30 min

Celkový čas

2 HOD

Suroviny

1 vepřová kýta (přibližně 6 liber nebo 3 kg)
2 Hlavy česneku
2 střední bílá cibule
3 červený střední feferóny
3 zralá rajčata
3 lžičky soli
2 lžičky pepře
1 čajová lžička práškového celeru
1 LŽIČKA oreganem prášek
1 Pohár cilantro
2 lžíce Worcestrová omáčka
1 ½ šálku bílé víno

Pokyny

Vepřová kýta se musí připravovat, jako minimum, dvacet čtyři hodin před večeří Vánoce nebo nový rok.
Obleva na noze, umýt a vyčistit to dobře. Pak odstraňte přebytek tuku a sušených.
V injektoru chuť jít tím víno a vstříkněte do nohy, To se provádí ve všech stranách nohy; Ačkoli pouze zmiňuje řada vín může být více podle potřeby. Pokud neexistuje žádný vstřikovacího zařízení pak můžete použít novou stříkačku, z těch prodávaných v lékárnách, je třeba zakoupit, ale jsou větší, aby se zabránilo praskání jehly se injekčnímu noha.
Oloupeme česnek, snaží se je potah, polovinu nakrájíme na čtverečky a nechat ostatní polovinu celé. Česnek necháme celá čísla by měla být škrty v noze a jsou umístěny v každém.
Nakrájíme na čtverečky cibule, rajčata, chilli papričky a koriandr.
Umístěte všechny přísady v mixéru a směs, Je to vynikající marináda že koupel je všechny noha.
Dejte ji do ledničky, pokrytý hliníkovou fólií.
Druhý den, 3 hodiny před pečením, Odeberte ji a vložte do trouby, vždy pokrytý hliníkovou fólií, na 300 stupně Celsia během 1 ½ hodiny.
Chcete-li využívat!!!

kuchyň je snadné

Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /