Smažené ryby s jemným kari a koriandrem

Oběd
Asijská kuchyně
Indická kuchyně
Ryby
Smažené ryby s jemným kari a koriandrem
Lidé 4
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasy)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
3 min
doba vaření
10 min
Celkový čas
13 min
čas na přípravu
3 min
doba vaření
10 min
Celkový čas
13 min
Suroviny
  • 2 cucharadas de ghee
  • 4 filetes de pescado blanco, o
  • 125 g každý
  • 1 střední cibule, jemně nasekané
  • 1 čajová lžička česneku, jemně nasekané
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 2 čajové lžičky pozemního kumin
  • l/2 cucharadita de cúrcuma
  • 1/2 čajová lžička chilli v letácích
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1/2 Šálek vody
  • 1/4 de taza de cilantro, jemně nasekané
Pokyny
  1. Derrita el ghee en una sartén grande y fría el pescado durante 1 minuto por cada lado. Páselo a una fuente.
  2. Saltee a fuego medio la cebolla y el ajo hasta que estén blandos y dorados. Incorpore el cilantro, kmín, la cúrcuma y el chile, y rehóguelo otros 30 sekundy.
  3. Añada el tomate concentrado y el agua, y cuézalo despacio durante 2 minuty. Incorpore los filetes de pescado, dándoles la vuelta para que se empapen bien.
  4. Déjelos cocer durante 1 minuto por cada lado. Cuando estén casi hechos, añada el cilantro picado y deje que se calienten completamente. Sírvalo con arroz o panes sin levadura (parathas).
Poznámky
  • Připravte si tento pokrm bezprostředně před podáváním. Puede utilizar cualquier tipo de pescado blanco, pero de carne consistente.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.