Dušená ryba v koších z banánových listů

Oběd
Asijská kuchyně
Thajská kuchyně
Ryby
Dušená ryba v koších z banánových listů
Lidé 10
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
45 min
doba vaření
10 min
Celkový čas
55 min
čas na přípravu
45 min
doba vaření
10 min
Celkový čas
55 min
Suroviny
  • 2 velké banánové listy
  • 350 g pevných masných bílých rybích filé
  • 1-2 lžíce domácí nebo lahvové červené kari pasty
  • 1 Pohár, krém z kokosu
  • 2 julienne zelí šálky
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 2 lžíce limetkové šťávy
  • l-2 lžíce domácí nebo balené chilli omáčky
  • 1 nakrájené čerstvé červené chilli, Nepovinné
Pokyny
  1. Nakrájeli banánové listy na čtverce 10 od 10 cm a udělat řez 3 cm uprostřed na každém rohu. Zahněte za rohy dovnitř; hroznové dívky nebo je držet s provázkem kolem tvořícího košík. V případě potřeby ořízněte rohy.
  2. Nakrájeli ryby na tenké proužky a vložili je do misky s kari pastou a kokosovým krémem; opatrně vyjměte. Vložte několik lžic této směsi do středu každého košíku s banánovými listy.
  3. Vyšlete velký bambusový koš pro napařování s banánovými nebo zelími listy; uspořádat uvnitř plných košů. Rozprostřete na ryby zelí v julienne a nějakou rybí omáčku. Položte bambusový koš na wok s vroucí vodou, košík a parní koše několik 7 minuty. Pokapejte limetkovou šťávou a chilli omáčkou a ihned podávejte s nakrájeným chilli na vrchu.
Poznámky
  • Pokud dáváte přednost, můžete vyrobit koše s fólií místo banánových listů.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.