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Suroviny
  • 300 gramos de galletas Oreo® para la base
  • 90 gramů másla
  • 540 g smetanový sýr
  • 3/4 de taza azúcar
  • 1/2 Šálek šlehačky
  • 2 lžičky vanilky
  • 3 lžíce kukuřičného škrobu
  • 3 vejce
  • 8 galletas Oreo® para rellenar
  • Chocolate líquido
Pokyny
  1. Forrar un molde desmoldable por dentro con papel encerado y por fuera con papel aluminio. Moler los 300 gramos de galletas Oreo® en un picador eléctrico.
  2. Derretir la mantequilla y mezclarla con las galletas molidas, con la ayuda de tus dedos aplastar la galleta sobre el molde hasta que quede la base completamente cubierta.
  3. Beat tvarohem, el azúcar y la crema para batir hasta esponjar, agregar la vainilla, la fécula poco a poco y por último los huevos. Vaciar el queso sobre la galleta y cortar las 8 galletas a la mitad; insertar sobre el queso.
  4. Hornear a 180º 1 hora a bañomaría o hasta que estén firmes. Esperar a que se enfríen, desmoldar y decorar con un poco de chocolate líquido.
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