Vepřové nohy zálivkou

patitas de cerdo a la vinagreta
Vepřové nohy zálivkou
Lidé 6
La receta de patitas de cerdo a la vinagreta, la original. Sin trucos
Tisk
čas na přípravu
30 min
doba vaření
40 min
Celkový čas
1 HOD 10 min
čas na přípravu
30 min
doba vaření
40 min
Celkový čas
1 HOD 10 min
Suroviny
  1. 2 kilos de patitas de cochino, en pedazos
  2. 2 citrony
  3. 4 1/2 šálky vody
  4. 3 lžičky soli
  5. cebollas medianas, en mitades
  6. 1 Pór
  7. 3 stroužky česneku
  8. 15 granos de pimienta negra
  9. 1 rama de celerí
  10. 1 listy vavřínu
  11. lžičky soli.
Ingredientes para la vinagreta
  1. 1/2 taza de aceite
  2. 2 cucharadas de vinagre
  3. 2 cucharaditas de salsa inglesa
  4. 2 lžičky soli
  5. 1/4 lžička pepře
  6. 6 cucharadas de cebolla picadita
  7. 4 cucharadas de encurtidos en vinagre picaditos.
Pokyny
  1. Se pasan las patitas por la flama de la hornilla para eliminarles los pelos que tengan.
  2. Jsou jim poškrábaný s nožem, se frotan con limón, se enjuagan y se cocinan por unos 35 minutos en una olla a presión con el agua, Sůl, cibule, pórku, česnek, la pimienta el celeri y el laurel. Se deja enfriar.
  3. Se deshuesan las patitas y se corta la carne en pedacitos, unas 3 poháry.
  4. Se mezclan los ingredientes de la vinagreta, se une con la carne picada y se deja macerando por varias horas o hasta el día siguiente.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář