játrová paštika
játrová paštika
2018-07-22 13:45:53
Části 4
(Hlasování)
Načítání...Tisk
čas na přípravu
doba vaření
Suroviny
- 500 GR. hovězí játra
- 50 GR. máslo
- 50 CC. Koňak
- 50 CC. voda
- 7 GR. unflavored želatina (1 o)
- 300 GR. smetanový sýr
- 1/2 Pohár mléka smetana
- 2 lžíce bylin
Pokyny
- Odstranění kůže jater, sezóny a cook steaky na brojlery pánev s malými kousky másla, s předem vyhřáté mírné troubě (180º) dokud nejsou řízení.
- Nechá se vychladnout, nakrájíme na kousky a zpracovat do pasty. Kombinovat želatinu v rendlíku, Koňak a voda, teplo varu, Odstranit z tepla a přidejte játra, smetanový sýr, mléko cream, bylinky, sůl a pepř.
- Umístěte paštiku do formy s hliníkovou fólií a přivést do chladničky 1 minimální hodinová.
- Podáváme s toasty.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechat komentář
Chcete se zapojit do konverzace?Nebojte se přispět k