Sekaná s vejcem

Sekaná s vejcem

Suroviny pro dvě osoby:

  • 150 gr de carne picada de cerdo.
  • 150 GR. de carne picada de ternera.
  • 1/2 Cibule.
  • 2 Vejce.
  • Mouka.
  • Pan rallado.
  • Olivový olej
  • 1 stroužek česneku.
  • Sůl a pepř

Přípravu nebo zpracování:

  1. En abundante agua salada cocemos 1 huevo durante 10 minuty. Los enfriamos con agua fría y los pelamos. Se reservan.
  2. Picamos la cebolla y el ajo y lo rehogamos en un sartén con un poco de aceite y sal.
  3. Ponemos la carne en un bol, junto con el huevo batido. Añadimos el sofrito de la cebolla y lo removemos bien.
  4. En molde rectangular (yo lo hice con uno cuadrado), previamente untado de aceite echamos un suelo de carne. Ponemos el huevo cocido encima y rellenamos todo el mole con la carne, de modo que el huevo quede en su interior.
  5. Precalentamos el horno a 180º y metemos el pastel durante 50 minuty.
  6. Dejamos templar un poco, desmoldamos y ¡a comer!.


Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, Hamburger, Cukrovka


0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.